BRANCO CASTA
Branco Solar de Merufe Loureiro 2001
16 Setembro, 2015
espumante tinto
Espumante Tinto Solar de Merufe Vintage
16 Setembro, 2015
Mostrar tudo
ROSÉ

Rosé Solar de Merufe

11.50€


Excelente aperitivo e companheiro de pratos gourmet com cozinha mais elaborada: Mariscos e Peixes gordos, Bacalhau, Carnes brancas, Cozinhados no Forno, Queijos curados etc.

Sem stock

REF: 0007. Etiquetas: , , .
Descrição

Localização: Vale do Lima

Solo: Origem granítica, franco-arenoso, pobre em matéria orgânica.

Clima: Micro clima do Vale do Lima.

Orografia: Quase Terrenos de encosta dominados por patamares com declives abaixo de 25%.

Exposição: Poente.

Casta: 100% Vinhão

Vinhas: Predominante de encosta com mais de 20 anos em sistema de condução dupla e simples

Vinificação: Vinho elaborado a partir das uvas da casta vinhão em bica aberta, fermentado em pequenos depósitos de inox, com as leveduras indígenas a baixa temperatura para lhe conferir aromas intensos da casta.

Dados Analíticos: Álcool 11,5 % – Ac. Total 8,2 g/l ác. Tartárico

Nota de Prova: Cor rosa claro, muito aromático. Um vinho fresco, muito equilibrado com um final de boca longo e persistente.

Notas de consumo: Excelente como aperitivo ou acompanhando Massas, Legumes, ovos, carnes frias, saladas, peixes e mariscos.

Avaliações (0)

Avaliações

Não existem opiniões ainda.

Seja o primeiro a fazer uma avaliação “Rosé Solar de Merufe”

A sua avaliação sobre o produto